가정용 도정기는 갓 찧은 쌀의 신선함과 풍부한 영양을 그대로 즐길 수 있게 해줍니다.
쌀알 손상을 최소화하는 롤러식 도정 방식이 추천되며, 벼 직도정부터 잡곡까지 다양한 기능을 갖춘 제품들이 있습니다.
최신 모델은 첨단 센서 및 자동 세척 기능으로 편의성을 높였습니다.
가격대별로 5만원 이하의 입문용 모델(예: 38,000원대 껍질 제거기)은 1~2인 가구에 적합하며, 10만원대 모델(예: Xinen JLGJ-45, 118,400원)은 3인 가구에 적합한 가성비 제품이 있습니다.
30~50만원대 중고가 모델(예: 미설 FS-2000, 390,000원대)은 4인 이상 가구에 적합하고 자동 세척 기능을 갖춘 경우도 있습니다.
100만원대 이상 고가 모델(예: 올쿠 쌀도정기, 1,650,000원)은 대용량 및 특수 곡물 도정에 특화되어 있습니다.
구매 시에는 롤러식 도정 방식, 필요한 용량, 도정하고자 하는 곡물 종류와 부가 기능, 주방 공간을 고려한 크기와 소음, 그리고 예산을 종합적으로 고려해야 합니다.
갓 찧은 쌀은 영양 보존과 신선한 맛을 제공하며, 현미 도정 시에는 껍질 제거 후 바로 정미하는 것이 좋습니다.
